DSC_3318 DSC_3320 DSC_3327 IMG_3303 Muscheln

Hell's Kitchen

Gekocht und gegessen wird bei mir natürlich auch. Es gibt einige in meinem Bekanntenkreis, die behaupten, dass ich ein paar Rezepte habe, die recht schmackhaft sind. Irgendwie habe ich keine Lust mehr, ständig die Rezepte zu kopieren oder aufzuschreiben und dann per WhatsApp oder so zu verschicken.

Ich habe diese Rubrik einfach mal eröffnet, um meine Rezepte zugänglich zu machen. Bei Anregungen und Varianten, bitte einfach ne Mail an mich, dann probiere ich es aus und werde ggf. das Ergebnis veröffentlichen.

Hier werden normal kochbare Rezepte, Smoker- und Dutch-Oven-Rezepte, Römertopfrezepte und Dörrgerät-Tipps nach und nach erscheinen.
Ich wünsche euch jetzt schon viel Spaß beim Ausprobieren. Erzählt mir bitte nachher nichts von wegen "Diät kaputt gemacht", "zugenommen", "fett geworden" oder so. Auch der Kommentar eines Freundes zu unseren Wild-Käseknackwürsten war gut! "Eure Wurst ist echt beschissen! Nach 9 Stück war mir total schlecht und ich konnte nicht schlafen!" NEUN STUECK! Das sagt wohl genug über den Geschmack auswink! Danke Sven, deine Knacker sind unschlagbar!


 

Hell's Kitchen... Kochen für Gerne-Esser

Dutch Oven

Dutch Oven

Mit dem geht alles... überall!

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